Dans les albums, des photos du champ et des serres avec pas mal d'eau ...
Le tracteur planté...dans les serres...lors de la préparation des planches pour planter les plants reçus :(
ça commence bien !!
lien vers l'album -> 02-2014-Champ
Le froid se calme en cette fin février et c'est tant mieux...je recommence à planter en serre (betteraves, épinards, mache, salades, navets, pomme de terre nouvelles, radis) et dehors (aillets, feves et bientôt oignons et choux de printemps).
Les grands froids ont pas trop posé de probleme au niveau des serres malgrés des relevés à -9° tout de même car avec les voiles de forçages posés en plus, cela protège un peu même si ça gèle quand même dessous.
Dehors, les salades scaroles et frisés sont à mon avis mortes et j'ai perdu pas mal de très beaux choux rouges qui ont littéralement étéaient cramés au coeur...sont en train de pourrir du coeur...
Pour les autres ça à l'air d'aller mais j'ai quand même un doute sur les choux fleur pour le printemps...
Les poireaux font la tête mais bon, ils sont mangeables ;-)
J'ai mis en ligne les dates de chantiers pour 2012...évidemment des modifications auront surement lieu au fut et à mesure (ajout, changement de travaux, etc) en fonction des aléas de l'exploitation et de la météo...
Le tableau est accessible sur la droite ;-) ou via le lien :
http://lepotagerdesieujean.over-blog.com/pages/CHANTIERS_SOLIDAIRES_2012-6794729.html
Vous pouvez d'ores et déjà vous inscrire en m'adressant un petit mail sur davidcouronneau@free.fr
A bientôt
david
Une petite news pour confirmer que toutes les pommes de terre sont plantées ! ouf !
j'en ai planté beaucoup plus que l'an dernier, et un peu dasn le champ de mon collègue et ami qui a eu pitié de moi ; donc ça devrait aller mieux.
J'ai reçu les aubergines, poivrons, piments et encore des tomates cette semaine qui seront plantés semaine prochaine.
Je vous rappelle aussi que que vous retrouverez sur ce blog:
- un album avec des photos de l'exploitation mise en ligne la semaine dernière,
- une page d'idée recettes (j'en ai ajouté aujourd'hui car j'ai reçu quelques contributions...c'est bien continuez !!)
- la page de suivi des plantations réalisées pour que vous sachiez en temps réel ce que je plante
- la page du tableau des chantiers prévus jusqu'à fin octobre.
- une rubrique d'inscription à la newsletter pour être informé automatiquement quand il y a un nouvel article
A bientôt
David
Bonjour à tous,
Une petite news pour ceux qui s'impatiente et qui veulent des nouvelles des tomates...
Le bout du tunnel n'est plus très loin...enfin pour moi, mon tunnel, il est quand même à 300 mètres de la maison...j'ai encore perdu 1 kg ! ;-) mais bon c'est bientôt l'heure du farniente sur la plage alors ça peut pas faire de mal ; et pour les accros des années 80, comme disait Cookie Dringler, "même dans ELLE y disent, qu'il faut faire un effort"...une photo de tomate rouge à ceux qui trouvent le titre de la chanson !
Donc, effectivement les tomates commencent à rougir. C'est impressionnant comme avec quelques jours de soleil et 30°, les cultures avancent...et tant mieux.
Le seul bémol c'est que les variétés anciennes de la serre ont presque toutes attrapée la maladie "apicale" ou "cul noir". Le dessous de la tomates devient noir et tout est pourri même à l'intérieur. Cela vient d'une irrégularité dans les arrosages ou d'un manque de calcium.
Pour ma part étant donné les parties de la serre concernées, cela vient vraissemblablement du fait que le sol est encore trop humide dessous.
Rappelez vous du retard du montage de la serre dû à un terrain détrempé. Dès qu'elle a été montée, j'ai planté (j'avais pas le choix), mais pas dans de bonnes conditions donc. On finit toujours par le payer.
Les solutions ? difficile. J'ai enlevé une partie du paillage pour que le sol sèche plus vite, j'ai enlevé les fruits attaqués et j'ai fait une pulvérisation de calcium (produit fertileader autorisé en bio) en foliaire (sur les feuilles donc).
Et bien sûr je n'arrose plus. J'aurais dû commencer ça plus tôt mais on a toujours peur que les plantes manquent d'eau. C'est souvent une erreur. Pour vous dire, sous la serre, avec les températures qu'il fait actuellement, cela fait 15 jours que je n'ai pas mis une goutte d'eau et aucun problème, au contraire, les plantes s'en trouvent apparament mieux.
Mais bon dur dur quand on met toute son énergie à planter et entretenir d'enlever au moins 300 tomates touchées...et encore c'est pas fini ; je me dis que ça produire plus tard, on verra bien. Dèjà que les variétés anciennes donnent moins...
Par contre j'ai 2 planches de variétés hybrides F1 (ondina) et elles n'ont rien.
On se demande après pourquoi il y a peu de professionnels qui font des variéts anciennes.
Mais bon, personnellement, je ne lacherai pas l'affaire. Je me dis que les conditions n'étaient pas optimales et que de toutes façon je continuerai à faire moitié/moitié entre variétés anciennes et actuelles pour ne pas prendre trop de risques.
A venir donc très bientôt : Aubergines, poivrons, piments, tomates, haricot vert
Et juste pour vous donner envie, mon repas de ce soir !
A bientôt
David
Bonjour à tous,
il fait quand même chaud pour un mois de Mars non ??
Les beaux jours commencent à se faire désirer et même si j'arrive à gérer à peu près mes problèmes d'eau désormais (rigole, fossés, trous de récup), certains endroits sont quand même encore bien humide ; les légumes auraient eux aussi bien besoin de chaleur et de soleil (tomates, courgettes, poivrons, melons).
Mais bon, ça va quand même plutôt pas mal, et la présence de la serre y est pour beaucoup. C'est quand même hallucinant la différence entre l'intérieur et l'extérieur ; et encore les conditions de plantations du début n'étaient vraiment pas optimale !
J'ai publié un "album photos" avec pas mal d'images pour vous faire une idée sur les cultures en cours....à vous de reconnaître les légumes !
A - Champ 14-06-2008
Vous verrez aussi 2 beaux spécimen de larves de coccinelle qui sont pas loin de foyers de pucerons sur mes aubergines en plain champ.
En parlant d'auxiliaires (insectes qui aident l'agriculteur : à la pollinisation ou à la destruction des parasites), une personne qui s'occupe de la distribution des produits BIOBEST (site Biobest produits pour l'agriculture biologique) et venu sur mon exploitation pour "analyser" la présence de pucerons dans ma serre. Le résultat est que les équilibres sont bien sauvegardés et que j'ai déjà pas mal de sorte d'auxiliaires qui travaillent pour moi.
J'en ai commandé néanmoins un peu plus et vais faire une introduction (lacher) d'auxiliaire dans ma serre mercredi prochain pour aider un peu ceux déjà en place.
Pour ceux qui veulent en savoir plus, il s'agit de :
- APHIDOLETES contre puserons
Aphidoletes est une cécidomyie qu'on retrouve spontanément en Europe, en Amérique du Nord et en Asie. Contrairement aux autres espèces de cécidomyie, elle ne cause pas de dégâts en formant des galles sur les feuilles. L'Aphidoletes adulte mesure environ 2,5 mm. Elle a de longues pattes et un corps fin. Les mâles ont de longues antennes poilues courbées vers l'arrière tandis que les antennes femelles sont plus courtes et plus épaisses.
Aphidoletes travaille surtout pendant la nuit. Après le coucher du soleil, la femelle pond des œufs en petits groupes dans les foyers de pucerons. Le nombre d'œufs dépend fortement de sa nourriture comme larve et adulte et du climat, mais s'élève normalement à plus de 100. Les œufs ovales sont rouge orangé et mesurent 0,3 mm.
=> en savoir plus : descriptif complet et photos - fiche technique
- CHRYSOPE contre pucerons
Dans la nature, il y a 2 à 3 générations par an. Au printemps, les adultes commencent à pondre des œufs (ca. 20 œufs par jour). Les œufs sont pondus séparément ou en groupes sur des tiges courts (longueur de 0,7 mm) en-dessous de la feuille.
Après 3 jours, le premier stade larvaire se développe. Plus tard, les deuxième et le troisième stade larvaire éclosent également. Le troisième stade larvaire est le plus important, parce que la larve mange 80% de tout la nourriture qu'il mangera dans toute sa vie. La troisième larve a une longueur d'environ 8 mm et peut avaler 50 pucerons par jour (ca. 600 pucerons au total). 16 jours après que les œufs sont pondus, la larve se chrysalidera et 2 semaines plus tard, l'adulte Chrysopa apparaîtra.
=> photos adulte et larve
- AMBLYSEIUS contre thrips
Amblyseius cucumeris est un auxiliaire de couleur beige qui mesure moins d'un millimètre. Il appartient aux arachnides et possède 8 pattes. Bien qu'il soit difficilement détectable à l'œil nu, ce prédateur se fait remarquer par sa mobilité sur la face inférieure de la feuille ou dans la fleur.
La femelle est fécondée plusieurs fois. Chaque jour elle pond quelques œufs sur les poils situés à la base des nervures sur la face inférieure des feuilles. Quand les jeunes larves éclosent ils ont six pattes et ils ne mangent pas encore.
Dans les deux stades nymphaux qui suivent et comme adulte ils ont huit pattes. La nymphe ressemble à un petit adulte. Il n'y a donc pas de métamorphose. Le développement d'œuf en adulte dure entre 8 et 11 jours (à 25°C et 20°C respectivement). Un fois adulte, Amblyseius cucumeris adulte vit encore environ 3 semaines.
Ces prédateurs piquent leurs proies afin de vider leur contenu. Ils mangent non seulement les larves des thrips, mais aussi araignée et des œufs et des larves des prédateurs de l'araignée. Comme les larves de thrips, dès qu'ils sont devenus plus grandes, se défendent mieux en donnant des coups avec leurs postérieurs, le prédateur préfère le premier stade larvaire du thrips.
De plus, les prédateurs se nourrissent de pollen, ce qui rend une introduction préventive facile dans des cultures qui contiennent du pollen (comme le poivron).
=> photos
A VOIR, sur cette page (dédiée plus à la photo !) il y a des images superbes de thrips, pucerons avec des auxiliaires : acariens ou cécidomie (larve d'aphidoletes ou de syrphe). C'est excatement comme chez moi !!
